お菓子作りになにかと重宝するココナッツミルクパウダー。 パンやケーキを作るときにこれを入れると風味が良くなります。 特に生クリームホイップに入れると、また違った味になって楽しめます。 ただ、スーパーには売っていないことも多く、売っていたとしても、少量のパックしかありません。 私はかなり使う方なので、ネットでいつも1㎏単位で購入しいぇいます。 その方が安いし、まとめ買いすれば送料も無料になりますので、損失感はありません。 開封しなければ長持ちしますよ。 レアな商品みたいでネット通販で商品数が少ないですね。